Cum optimizezi acţiunea probioticelor

Cu atâtea tulpini de probiotice în comerţ, de unde ştii care este cea mai eficientă? Este greu de răspuns la această întrebare, mai ales că fiecare persoană (când vine vorba de sănătatea intestinală) poate urmări un scop diferit.

Una poate folosi probioticele pentru a neutraliza consumul de antibiotice, alta pentru a reduce în mod natural nivelul de colesterol, iar altă pentru a-şi îmbunătăţi digestia şi imunitatea. Unii experţi vor spune că este bine să te informezi în literatură de specialitate despre tulpinile de probiotice care şi-au demonstrat eficienta în studii clinice. Însă, înainte de a consulta literatura, să ne punem următoarea întrebare: cum acţionează probioticele şi au ele acelaşi efect pentru toată lumea?

Probioticele pot avea rezultate diferite de la persoană la persoană

Deşi ştiinţa nu poate da un răspuns clar, ştim mult mai multe acum decât în urmă cu câţiva ani şi nu trebuie să fii un expert pentru a înţelege nişte reguli de bază. Cel mai bun probiotic din lume poate să aibă efect la o persoană, dar să nu dea niciun rezultat în cazul alteia.

Probioticele sunt microorganisme vii care, dacă sunt consumate în cantităţi adecvate, oferă beneficii corpului uman. Cu toate acestea, spre deosebire de vitamine şi alte suplimente nutritive care sunt asimilate în sânge pentru a răspunde nevoilor metabolice, probioticele nu intra în sistemul nostru circulator şi, prin urmare, trebuie să-şi demonstreze talentul în spatele scenei, fiind limitate la mediul ostil al intestinelor noastre.

Flora intestinală

Oamenii de ştiinţă estimează că intestinele noastre găzduiesc între 30 şi 50 de trilioane de microorganisme, iar alţii susţin că au numărat şi până la 100 de trilioane – dar de la un anumit punct, cine stă să le mai numere? Ne plângem că trăim în oraşe suprapopulate, dar cum ar fi să trăieşti într-un spaţiu cu alţi 50.000.000.000.000 de locuitori?

Această populaţie uriaşă de microbi este cunoscută sub numele de microbiom. Cântăreşte între 1.8 şi 2.2 kg şi este alcătuită din aproximativ 1.000 de specii diferite. Iar dacă toţi oamenii sunt 99.9% identici că profil genetic, doar o treime dintre microbii lor sunt de acelaşi fel.

Astfel, microbiomul intestinal poate varia foarte mult de la o persoană la alta, iar oamenii de ştiinţă cred că acest lucru poate explica de ce oamenii asimilează nutrienţii atât de diferit.

Te-ai întrebat vreodată cum de o persoană poate mânca porţii uriaşe fără să ia un gram şi alta se îngraşă văzând cu ochii? Unul dintre răspunsuri are legătură cu compoziţia microflorei intestinale. Această diferenţă care poate varia de la persoană la persoană poate explica şi motivul pentru care oamenii răspund atât de diferit la probiotice.

Probioticele trebuie să supravieţuiască în mediul ostil al intestinelor pentru a-şi putea îndeplini sarcina. Trebuie, de asemenea, să luăm în considerare faptul că probioticele pe care le consumăm trebuie să parcurgă cea mai mare parte a drumului prin sistemul nostru digestiv şi apoi să se alăture altor 50 de trilioane de microorganisme care se luptă pentru acelaşi spaţiu şi aceiaşi nutrienţi.

Studii clinice au demonstrat bene-ficiile suplimentelor cu probiotice, însă, datorită variabilităţii florei intestinale, este puţin probabil ca aceeaşi tulpină să aibe efecte pozitive pentru toată lumea.

Dacă tulpina de probiotic care ţi se potriveşte cel mai bine este agresată, nefiind capabilă să concureze pentru nutrienţi sau să-şi găsească un loc în microflora intestinală, atunci va fi rapid eliminată la următorul scaun. Ţinând, însă, cont de faptul că majoritatea probioticelor din comerţ sunt selectate din intestinele unor donatori umani sănătoşi, acestea sunt obişnuite să reziste la mediul ostil din intestine şi au resursele necesare pentru a neutraliza pericolele existente şi a-şi duce până la capăt sarcina – cel puţin temporar.

Ştim, de asemenea, că probioticele au o existenţă tranzitorie şi nu colonizează permanent intestinele, însă atâta timp cât sunt prezente în intestine, au un impact pozitiv asupra sănătăţii noastre. De fapt, studiile au arătat că, în ciuda naturii lor tranzitorii, probioticele pot modula activitatea genelor noastre şi pot furniza beneficii importante sănătăţii controlând descompunerea carbohidraţilor şi zaha-rurilor complecşi.

Cum optimizezi acţiunea probioticelor

Ori de câte ori se consumă probiotice, acestea intra în mediul microflorei intestinale care este unic şi specific fiecărei persoane.
Pentru a te asigura că acestea au parte de o primire călduroasă din partea microflorei tale, ia în considerare următoarele sfaturi:

Consumă probioticele cu alimente

Astfel se reduce aciditatea stomacului şi microorganismele au şanse mai mari să ajungă în intestine întregi.

Hrăneşte probioticele

Acest lucru este posibil prin consumul de fibre prebiotice, care se găsesc în fructe şi legume. Suplimentele cu prebiotice sunt şi ele disponibile şi se pot lua împreună cu probioticele.

Redacția